产品特性:全自动 | 加工定制:是 | 种类:肉丁机 |
品牌:鑫鹏 | 订货号:425 | 货号:652 |
型号:xp-22 | 电压:220V | 功率:2.6kw |
净重:120kg | 包装:muxiang | 外形尺寸:570×480×1000mmmm |
产品用途:饭店 | 营销:新品 | 规格:钢铁 |
是否跨境货源:否 |
牛肉面是一款***全国的小吃,全国各地售卖网点数不胜数,品牌繁多。吃过牛肉面的朋友肯定对面里面的大肉块印象深刻。
牛肉面里面的肉块方方正正,大小匀称。肉块是一份牛肉面好坏直观的展现形式。虽然大家都吃过牛肉面,但是不是所有人都知道,原来这种肉块是使用机器切出来的呢。
原料在中央厨房经过冻肉切丁机切丁、切块、腌制入味、包装、冷藏运输至各个分店。适用产品:猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅鲜肉冻肉,鸡、鸭、鹅等带骨禽类食品。
优势:输送带式家禽切丁机,外形美观、设计合理,可以将鸡鸭等禽类产品或冻肉切成规则形状的小块儿。
适用于黄焖鸡块、辣子鸡、猪肉和牛肉辣酱、牛肉面原料肉的切块或切丁,一次成型,没有废料。机器采用输送带式送料方式,机器设置好后,机器自动切割,自动出料。
输送带和刀组速度同步,确保切割出来的产品尺寸一致。输送带材质进口加厚PU覆盖加厚硅胶设计,刀与输送带的距离可以随意调节。
主机材质选用国标食品级不锈钢材质。电源规格常规是220V和380V两种,用户可根据自己实际情况选择电源规格。
如果是国外用户电源规格有特殊要求,例如110V或者440V等特殊规格,我们可为用户提供定制。本机可以直接切割带骨的禽类产品。
大型冻肉切丁机可用于雪花鸡柳的切条工艺,是雪花鸡柳初加工的重要设备。雪花鸡柳是一种鸡肉深加工产品,加工方便,设备投资少,保质期长,产品附加值高。
雪花鸡柳买回家油炸后即食,外皮酥脆可口,口味鲜嫩多汁,深受广大消费者青睐。雪花鸡柳设备流程:切条机--滚揉机--上浆机-上粉机原料采用***鸡胸肉,
用切条机一次切割成型,然后经过滚揉机按摩腌制,再由机器或人工上浆,上浆后的鸡柳由人工摆放进入上浆机裹一层雪花片,***装盘、速冻。
鸡柳切条机采用***,双滚刀结构,只需要换上相应的刀具就可以实现切肉片、肉丝、肉条、肉粒、肉丁。
装有保护开关,当刀具外露时,机器会自动停止运转,动力直接强劲平稳,移动式设计,方便移动,按扭急停开关、入料口防护罩装置,