产品特性:全自动 | 加工定制:是 | 种类:肉丁机 |
品牌:鑫鹏机械 | 订货号:545465 | 货号:5632 |
型号:xp-6 | 电压:220V | 功率:1.6kw |
净重:150kg | 包装:木箱 | 外形尺寸:1200*580*1300mmmm |
产品用途:肉食果蔬切丁 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备 | 营销:清仓 |
规格:不绣钢 | 是否跨境货源:否 |
切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。
当切丁机工作时,推料拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
虽然切丁机是一款常见的食品加工设备,且有着相应的高质量优势,但在使用该机器设备的时候,若不注意操作手法,或者是电源方面有所异常,那么,故障和危险也就会随时发生。对此来说,我们要如何***该机器设备的安全使用呢?
其实,要***该机器设备的安全使用,我们可以从两方面来注意。方面就是相应的外部条件,比如电源,机器整体系统的情况等等,这些情况的完好无损,则有利于切丁作业。
而***方面,就是工作人员的操作情况了,专业的操作,无任何不利行为的出现,就是确保该机器设备正常,安全使用的好方法。
因此来说,在使用这一切丁机的时候,确保安全,就是以上所提到的外部条件的注意以及工作人员自专业操作技术的***。当然,物料方面的情况也不得忽视。
冻肉切丁机能做到精准切“丁”、“丝”、“片”“条”并且工作速度快,生产出来的肉丁最小尺寸是3mm,产品一次性成型,不用二次加工,缩短加工时间,高效快速,是食品加工切、割方面的机器。
该机能切冻肉、鲜肉、熟肉,冻肉以微冻肉效果。调整切割尺寸旋钮,使原料推料杆进行工作速度变化,以达到各种的切割尺寸要求。
调整预压力控制模块,能够保障机器在工作过程中的稳定性。
调整原料推料杆为步进运动,可限度地减少在切割过程中对机器的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构,方便加料,提高工作效率。