产品特性:全自动 | 加工定制:是 | 种类:炊具 |
品牌:鑫鹏机械 | 型号:xp-6 | 售后服务:质保一年 |
电压:220V | 功率:1.6Kw | 外形尺寸:1000×600×1300mmmm |
净重:50Kg | 包装:木箱 | 适用范围:中餐店设备 |
营销:新品 | 规格:不箱 | 是否跨境货源:否 |
鑫鹏机械多功能莜面鱼鱼机壁薄光滑:
莜面窝窝机又称莜面栲栳栳(kaolaolao)机,是将莜面制做成圆桶状的一种机器,主要使用区在以莜面为主食的山西晋北和内蒙西部等地,克服了手工做窝窝费时、费力、技术难以掌握的缺点,用机器做出来的窝窝外型整齐,壁薄光滑、食用爽口。
本实用新型公开了一种莜面窝窝机,其结构中包括框式机架、集成固设在此框式机架上的莜面窝窝压制系统和工控系统;
所述压制系统包括固接在框式机架内部的面桶和与此面桶配套设置的升降机,升降机上升降主轴的底端设置压盘,
此压盘与所述面桶的内壁滑动配合设置,框式机架顶部设置电机和减速机,减速机的动力输出轴通过丝杠传动机构与升降机的升降主轴联接。
本实用新型能够解决现有技术的不足,一体化、自动化操作,使用起来十分方便且所生产的莜面窝窝长短一致,自然美观。
莜面窝窝也叫莜面栲栳栳;形似圆形小筒,制作时先把莜麦炒熟,磨成面;再把莜面用开水泼熟,和好以后,做成各种花样蒸熟,即¨三熟¨。
吃的时候可分冷热两种菜:冷菜是拌黄瓜丝、水萝卜丝,再配以盐汤辣子炝油,菜与莜面拌起来,清香可口;热菜是羊肉臊子,配点蘑菇, 开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤,更是口感柔滑,香味扑鼻,美不可言;
本机模具采用***的食用不锈钢材料,完全符合国家食品卫生 标准; 莜面窝窝机使用说明
逆时针旋转手轮,将压面盘摇出面桶,然后把面桶平拉至机器****左端,放入面料,再把桶复位至****右端(面盘正下方)顺时针旋转手轮,将面盘压入面桶内(一定要压好)既可控制按钮操作,面料用完后,可扭动转换开关或逆时针旋转手轮,把面盘摇出面桶。